以前、静岡の天ぷら職人を題材としたドキュメンタリーを視聴した。その職人が営む天ぷら料理店に来店にした客の一人に出井伸之さんがいたような気がする。
その際には、｢SONYもとトップ｣というワードに引っ掛かり、ネットを中心に彼について調べたものだ。

そんな経験があったからだろうか。とある本棚のまえで｢出井伸之著｣と私の目があった。即手に取る。

しかし、やはり読書は偉大だ。以前、彼についてリサーチして得た情報とは比べ物にならない量と質の情報(ゴルフの腕具合・・・w)がじゃんじゃか目に写る。う～ん、面白い。
もう一回天ぷら職人のドキュメンタリーを視聴しよ～っと。